崇仁醫護管理專科學校 | 產後護理之家費用標準查詢網
![崇仁醫護管理專科學校](https://i.imgur.com/teYyjR7.jpg)
![崇仁醫護管理專科學校](https://i.imgur.com/teYyjR7.jpg)
【記者 吳瑞興/嘉義縣 報導】崇仁醫專餐飲管理科石雅惠老師,日前前往德國斯圖加特,參加 2024 年德國 IKA 斯圖加特奧林匹克烹飪競賽,這項比賽為 4 年 1 屆的世界廚師協會所舉辦為最頂尖規模最大最具權威的 A 級比賽,今年是第 26 屆,共有 67 個國家 3000 多位選手競逐各項最高榮譽之獎牌,石雅惠老師勇奪 Pastry Artistic 翻糖蛋糕(Fondant Cake)項目銀牌,堪稱是台灣之光也是崇仁之光。 ▲作品近拍。 石雅惠老師表示這是個人首次參加德國奧林匹克競賽,可以在 Pastry Artistic 競賽項目奪下銀牌,深感榮耀。她在賽前經過約 8 個月訓練,反覆製做作品及設計配色,尤其每逢假日學校沒有活動,就直衝台北嘉義來回趕行程,最終自我要求及全力以赴,再加上餐飲管理科呂玟蒨主任一直相當支持鼓勵,才能有這一份榮幸代表參加 4 年 1 屆的 2024 年德國 IKA 奧林匹克烹飪競賽,贏得佳績。石雅惠老師憶起當下獲獎,情緒非常激動,百感交集,實無法用言語來表達。不過,她期待未來若有機會能帶領學生前往世界最頂尖、規模最大及最具權威的 A 級比賽「國際德國 IKA 奧林匹克烹飪競賽」參賽。 ▲作品近拍。 餐飲管理科呂玟蒨主任指出翻糖蛋糕(Fondant Cake)是源自於英國的藝術蛋糕,是西方人極喜愛的蛋糕裝飾手法,利用其延展性極佳的特性,可捏塑各式的造型進行蛋糕裝飾,做出來的蛋糕如同裝飾品一般精緻、華麗並將產品特色完美的展現出來。而石雅惠老師本次參賽作品以「端午 Dragon Boat Festiva - 粽子 rice dumpling」為主題,從設計圖案開始,尋找靈感,想要把台灣特色呈現到國際,讓國際認識台灣到地飲食特色文化,人物的動作及大小比例,還有三合院古厝的概念,如何呈現台灣慶端午吃粽子的回憶,且台灣粽子無論於口味或造型都有眾多變化,如南部粽、北部粽、客家粽及鹹粽等,讓現場掀起濃濃道地的台灣風味,因此得以榮獲評審青睞,稱讚人物生動,感受整體氣氛活潑和諧,以致能脫穎而出成功地摘下銀牌。 ▲▼作品成果。 ▲石雅惠老師勇奪銀牌後與評審委員合影。 崇仁醫專校長黃財尉非常讚許...
1 | 產後護理之家費用標準查詢網
崇仁醫護管理專科學校 | 產後護理之家費用標準查詢網
崇仁醫護管理專科學校【徵才職缺簡介】104人力銀行 | 產後護理之家費用標準查詢網
崇仁醫護管理專科學校工作機會 | 產後護理之家費用標準查詢網
徵才單位 | 產後護理之家費用標準查詢網
職缺說明公司名稱崇仁醫護管理專科學校職缺類型 | 產後護理之家費用標準查詢網
護理科教師|崇仁醫護管理專科學校 | 產後護理之家費用標準查詢網
醫護職缺,徵才2022年4月6日 | 產後護理之家費用標準查詢網
![](https://i.imgur.com/teYyjR7.jpg)
崇仁護理之家費用標準、地址,苗栗縣便宜護理之家推薦
便宜的產後護理之家哪裡找?【崇仁護理之家】合格嗎?費用、地址、電話、縣市別等資料通通整理好啦,【崇仁護理之家】網友...